近年桶裝水市場銷售今年十分紅火，但有關桶裝水的投訴也日益增多。
       一消費者反映：有些桶裝水水質(zhì)渾濁，有肉眼可見的顆粒物，時間稍長水就發(fā)綠，甚至水桶的內(nèi)壁還長出了青苔。家人在喝了水后肚子痛還伴有腹瀉。找到桶裝水的生產(chǎn)廠家，廠家卻聲稱桶裝水是絕對干凈的，不可能有問題。但據(jù)記者了解，今年8月省衛(wèi)生監(jiān)督所對我省市場上銷售的定型包裝飲用水進行了抽檢，桶裝飲用水合格率僅為50．42％，也就意味著我省的桶裝水銷售市場有近一半是不合格的產(chǎn)品。那么市場上如此之多的劣質(zhì)桶裝水是怎樣生產(chǎn)出來的？又是怎樣進入市場流通，最終進入市民家庭的？桶裝水的問題到底出在哪里？

　　細菌嚴重超標 水質(zhì)令人擔憂

　　因為生產(chǎn)桶裝水的利潤頗豐，使得一些根本不具備生產(chǎn)能力的小廠也一哄而上，購置一臺不銹鋼過濾機，請來幾個包裝工就組成一個桶裝純凈水廠。一位曾在“黑水廠”做小工的知情者告訴記者，自己打工的那個小水廠生產(chǎn)出來的桶裝水，衛(wèi)生情況還不如自來水。工人是老板臨時聘用的，且都沒有健康證。自來水被直接灌進桶里，而桶則多是廢、舊桶，并且在灌水前，桶也從未經(jīng)消毒，頂多就是用自來水將空桶簡單地沖洗一下。做事的工人們口渴時寧可喝自來水也不喝自己生產(chǎn)的“純凈水”。老板卻對外宣稱自己的制水設備具有紅外消毒、殺菌、礦化、磁化的功能。記者還了解到，一些掛牌營業(yè)的制水廠也未嚴格按照我國規(guī)定的生產(chǎn)標準進行生產(chǎn)。按規(guī)定，桶裝水的灌裝、封口、殺菌、清洗、消毒工序十分復雜，嚴格來講應該高于外科手術(shù)室的無菌要求。正規(guī)的大型桶裝水生產(chǎn)企業(yè)其凈化、蒸餾、包裝設備就需投資數(shù)百萬元，一條全自動包裝線就要近200萬元。而一些小水廠一味追求生產(chǎn)的低成本，生產(chǎn)設備資金投入很少，往往只配備了一臺幾萬元的凈水機，甚至只花幾千元買一臺過濾器就進行生產(chǎn)。而產(chǎn)品包裝則全部是人工操作。這樣的桶裝水，水質(zhì)根本無法達到國家規(guī)定的要求。近期，長沙市質(zhì)監(jiān)局在對全市30多種品牌的桶裝水（純凈水、礦泉水、礦物水）進行的抽檢中，不合格的桶裝水有一半是因為水中細菌總數(shù)嚴重超標。主要是大腸桿菌、霉菌及酵母菌菌落總數(shù)超標，電導率超標，個別的還有亞硝酸鹽超標，而亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì)。

　　使用廢桶毒桶 二次污染嚴重

　　桶裝水不僅水質(zhì)存在問題，盛水容器的問題也十分嚴重。據(jù)記者了解，按照我國的相關規(guī)定：盛水容器在循環(huán)使用100次后就必須退出市場流通，且大桶水的包裝容器均應以食品容器及包裝材料用PC（聚碳酸酯）樹脂為原料吹塑制成。但因為正品的飲水桶造價是劣質(zhì)桶價格的五六倍。所以一些不法的“黑水廠”為了非法牟取最大利潤，竟大量使用廢、舊水桶。這些水桶大多是廠家低價收購大型企業(yè)廢棄不用或已經(jīng)退出市場流通的破舊水桶。用這樣的容器來盛水，必將導致水桶中的細菌大量繁殖而污染了飲用水。更為嚴重的是一些廠家使用的水桶是用非食品級的材料和回收廢舊瓶料等吹制的。這些原料主要來自服裝業(yè)用的拉絲料、廢舊VCD光碟、回收廢舊塑料、以及一些垃圾中的廢舊料等。水桶中含有大量的毒害性化學物質(zhì)，一旦其中的有害物質(zhì)“乙醛”溶于水中，將對人體造成極大的危害。專家指出，使用這樣的材料制成的食品包裝物會損害人體神經(jīng)，導致頭昏、眼花，嚴重的甚至致癌。同時，“黑水廠”根本不具備對收回的盛水容器進行消毒的能力，按要求對盛水容器的消毒要反復消毒不少于3次，并要求整個生產(chǎn)流程要在無菌狀態(tài)下進行。而“黑水廠”不僅難以做到“無菌”，就連基本的消毒工序都沒有。水被劣質(zhì)的容器盛裝，會受到二次污染，導致水中各種細菌超標乃至產(chǎn)生有毒物質(zhì)。而讓人擔憂的是，近日長沙市有關部門的抽樣調(diào)查顯示，市場上銷售的桶裝水，有超過10％的就是從這樣的“黑水廠”里生產(chǎn)出來的。

　　飲水機不合格 水質(zhì)難有保障

　　近年來，作為和桶裝水配套使用的飲水機，也伴隨桶裝水進入了千家萬戶。然而很多市民都沒有意識到，質(zhì)量不合格的飲水機也是導致桶裝水中細菌超標的一個重要原因。隨著桶裝水市場的競爭日益激烈，各大商家紛紛使用買水送水機的促銷手段來搶占市場。也正因為飲水機是免費贈送給消費者的，往往價格低質(zhì)量差，有的飲水機內(nèi)部部件已經(jīng)銹跡斑斑，消費者卻全然不知。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，市民一旦使用不合格的飲水機，會直接導致水質(zhì)達不到衛(wèi)生標準。因為桶裝水的桶頸是倒過來放在飲水機上的，桶裝水中各種雜質(zhì)、礦物質(zhì)將會沉淀到飲水機的內(nèi)膽里。飲水機質(zhì)量如果不合格，內(nèi)膽里的各種雜質(zhì)會滋生出大量的細菌并釋放到水中。從而可能引發(fā)飲用者消化、泌尿系統(tǒng)的多種疾病。且劣質(zhì)的飲水機內(nèi)部很容易生銹，甚至長出青苔。而這又是出水的必經(jīng)之地，再好的水，一旦配上這樣的飲水機，水質(zhì)也無法得到保障。

　　專家提示： 慎重選購桶裝水

　　近年來，隨著桶裝水市場的火爆，生產(chǎn)廠家之間的競爭也日益激烈。各廠家為了獲取市場份額，紛紛推出各種名目的桶裝水，礦泉水、純凈水、太空水、蒸餾水、富氧水、磁化水、離子水、天然水乃至臭氧水和納米水都進入了市場。而市民們面對如此之多的種類，眼花繚亂、無從選擇。桶裝水幾乎成了一種概念，被商家加以各種眩眼的名目。一些沒有經(jīng)過嚴格衛(wèi)生檢測的劣質(zhì)桶裝水乘機混淆視聽、混跡其中。消費者一旦選擇不慎，飲用了未經(jīng)嚴格消毒的水，很容易引發(fā)各類胃腸道疾病。如大腸桿菌、霍亂弧菌、痢疾、傷寒等。特別是體質(zhì)較弱的兒童，喝了這種水后，往往會出現(xiàn)肚痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。長期飲用，對人體交感神經(jīng)也有影響，可引起肝、腎脂肪性病變，甚至引發(fā)腫瘤。

　　益能凈水專家提醒消費者：選擇桶裝水不如選擇直飲水機、直飲水機、健康能量機、純凈水機、凈水機等產(chǎn)品，可直接把家里的自來水可變有益健康（礦泉水，山泉水）國際最先進處理技術(shù)，全進口純天然濾材（從自然生態(tài)中提練，不添加化學穩(wěn)定成份），過濾精度0.01微米對自來水進行深度凈化，礦化、活化、離子化、新鮮化、富氧化、能量化、均衡化、能安全有效去除水中的泥沙，鐵銹余氯微生物、有機物、重金屬離子（如：鋁、汞、錳、鉻等）細菌等有害物；調(diào)節(jié)水的PH值（呈弱堿性）釋放天然有益的礦物質(zhì)微量元素，微小水分子團，滲透力強更易吸收、口感純正新鮮、媲美礦泉、美容保健、調(diào)理身體平衡、有益身體健康可直接生飲健康能量水， EALON益能量健康制水機：五芯服務、八級過濾、健康加倍。